Egg Tawa Masala: ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਂਡੇ ਖਾਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਟਰਾਈ ਕਰੋ।
ਅੰਡੇ ਦਾ ਤਵਾ ਮਸਾਲਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਤਵਾ ਮਸਾਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 3-4 ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕੱਟ ਲਓ। ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਜੀਰਾ, ਹੀਂਗ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਪਾਓ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੁੱਟਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਪਿਊਰੀ ਪਾਓ। ਹੁਣ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚਾਰ ਤੋਂ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ, ਨਾਨ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅੰਡੇ ਦੇ ਲਾਭ
ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਆਇਰਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਮਿਨਰਲਸ ਅਤੇ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਅੰਡੇ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਧ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਆਂਡੇ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।